本地精品咖啡品牌 Urban Coffee Roaster（UCR） 宣布，將於今年情人節檔期推出一系列期間限定產品。品牌創辦人 Gary 早前親赴肯亞咖啡產地及杜拜「World of Coffee」國際咖啡展，從產地與全球咖啡趨勢中汲取靈感，並將最前線的風味體驗帶回香港。是次企劃包括全港首批抵港的肯亞新產季咖啡豆，以及與本地甜點品牌 「雙魚小姐」 聯乘推出的話題之作「杜拜朱古力棉花糖麻糬」，為咖啡愛好者締造與產地同步的情人節味覺體驗。

聯乘「雙魚小姐」呈獻杜拜朱古力棉花糖麻糬

UCR 特別邀請本地人氣甜點品牌「雙魚小姐」合作，推出近期於韓國及香港掀起熱潮的 杜拜朱古力棉花糖麻糬。外層為裹滿優質可可粉的棉花糖，口感柔軟富彈性；內餡則選用 100% 意大利純開心果醬，並混合以牛油調製的中東傳統酥皮 Kadaif，帶來外軟內脆、層次分明的口感體驗，堅果香氣濃郁。

產地直送｜全港首批肯亞 Nyeri 新產季咖啡豆

一般而言，肯亞新產季咖啡豆需待三至四月才會透過船運抵港。為搶先呈現最巔峰的風味，UCR 創辦人 Gary 於肯亞 Nyeri 產區考察期間，精選風味表現突出的 Kenya Nyeri Ngila Selection Elephant（大象豆），並以手提空運方式率先帶回香港。

該批咖啡豆展現肯亞咖啡標誌性的明亮果酸與高度層次感，屬目前本港市場上最新鮮的肯亞新產季選擇。限定版手沖咖啡將於 UCR 各分店限量供應，每杯售價 HK$78。

全新特調「Dubai Chocolate」結合肯亞果香與中東靈感

配合情人節主題，UCR 同步推出全新無酒精特調咖啡 Dubai Chocolate（HK$68）。靈感源自 2026 年 1 月的肯亞 Nyeri 產地之旅及杜拜「World of Coffee」展覽，將東非高原的清新果香與中東風味巧妙融合。

特調以 Kenya Nyeri Ngila Selection Washed 為基底，突顯其鮮明果酸，再加入 Masala Chai 的溫潤香料氣息及濃郁可可風味，最後以 Pistachio Oatly 燕麥奶 提升口感的絲滑度與堅果層次，演繹杜拜朱古力般的奢華質感。

UCR 一直致力把世界各地的精品咖啡文化帶到香港。透過是次情人節限定企劃，品牌希望突破地域界限，讓顧客能在第一時間品嚐與國際產地同步的頂尖風味體驗。